活動報告 Report

JR博多シティ「シティダイニングくうてん」水俣・芦北・津奈木フェアを開催しました!

九州の玄関口である博多駅。その駅ビル内にあるJR博多シティのレストランフロア「シティダイニングくうてん」(9F・10F)で、

3月12日~4月22日まで「水俣・芦北・津奈木フェア」を開催しました。

水俣・津奈木・芦北の食材を使って、くうてんの36店舗に趣向を凝らしたメニューを創作・提供いただきました。

新型コロナウイルス感染再拡大防止対策期間中で、規制がある中での開催でしたが、
新たな地域食材の活用につながる取組みになりました。