活動報告 Report

柑橘類に関する消費者調査について

熊本県と立命館大学との「食マネジメント分野の発展・創造及び地域の振興に資する取組み」に関する連携・協力協定に基づき、
水俣・芦北地域をフィールドに、立命館大学に「ガストロノミーマネジメント強化事業」を実施していただいています。

令和３年度には、柑橘類に関する消費者調査を実施してもらいましたので、調査結果を共有します。
今後の販売戦略などに、ご活用ください。